Bir Yılda 24 Bini Aşkın Öğrenciye Bulgur Eğitimi Verdi
Türkiye’nin lider gıda üreticilerinden Duru Bulgur, sofralarımızın baş tacı olan bulgurlu lezzetleri gelecek kuşaklara tanıtmak amacıyla hayata geçirdiği “Duru, Bulgur’u Öğreniyor” sosyal sorumluluk projesiyle bugüne kadar 24 bin 571 öğrenciye ulaştı.
Türkiye’de bulguru sofralara en sağlıklı haliyle kazandırmayı ve tüm dünya mutfaklarına sokmayı hedefleyen Duru Bulgur, bu hedef doğrultusunda dikkat çekici bir proje yürütüyor.
Duru Bulgur, 5-7 yaş aralığındaki çocuklara bulgurun önemini ve lezzetini anlatmak için Mart 2018’de başladığı “Duru, Bulgur’u Öğreniyor” sosyal sorumluluk projesi kapsamında şu ana kadar 979 eğitim etkinliği gerçekleştirerek, 270 okulda 24 bin 571 öğrenciyi bulgurla tanıştırdı.
“Duru, Bulgur’u Öğreniyor” kitabının yazarı Celal Akbaş eşliğinde yapılan eğitimlerde çocuklara bulgurun üretimden sofraya gelene kadar geçirdiği süreç eğlenceli bir şekilde anlatılıyor. Ardından bulgurun oluşumu drama ile canlandırılıyor ve çocukların bulgura dokunarak tanımaları sağlanıyor. Atölye çalışmasında Başbaşı bulgur pişirilerek çocuklara tattırılıyor. Eğitimlerin ardından çocuklara; önlük ve “Duru, Bulgur’u Öğreniyor” kitabı, ailelerine de “Duru’nun Ailesi Bulguru Öğreniyor” kitabı ile bulgur hediye ediliyor.
Son olarak İstanbul, Ordu, Bursa, Tekirdağ, Manisa, İzmir, Isparta, Uşak, Kocaeli, Konya, Karaman, Adana illerinde gerçekleştirilen etkinliklerde binlerce çocuk, bulgurlu lezzetleri keşfetti.
Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, 1 yılı aşkın süredir yürüttükleri projeye yönelik ilginin katlanarak arttığını söyledi. İhsan Duru “Çocuklarımızın bulguru tanıması, sağlıklı beslenme kültürünün genç nesillerce anlaşılması ve kavranması adına da son derece değerli. Biz Duru Bulgur olarak, bulgurun topraktan sofraya uzanan yolculuğunu aktarırken, çocuklarımıza gastronomi bilinci kazanmaları adına da dikkate değer bir sosyal sorumluluk projesini hayata geçirmiş oluyoruz. Şu ana kadar 24 bini aşkın çocuğumuza doğrudan ulaştık ve son derece faydalı bir deneyim ortamı oluşturduk.” diye konuştu.
DURU BULGUR Hakkında
Duru Bulgur, 1935 yılında Karaman’da kurulan Türkiye’nin lider gıda firmalarından biridir. 80 yılı aşkın tecrübesiyle bulgur üretimi yapan Duru Bulgur taş değirmenden gelen eşsiz lezzeti ve sağlıklı ürünleri tüketicilere sunmaktadır. Binlerce yıllık taş değirmende öğütme metodunu modern tesislerine uyarlayan Duru Bulgur, doğada milyonlarca yıldır oluşmuş doğal taşları alıyor ve değirmen taşı haline getirerek bulgur üretiminde kullanıyor. Doğal taş değirmenler sayesinde %100 doğal ve lezzetli ürünler üreten Duru Bulgur, dünyada bu yöntemi uygulayan tek firmadır. Organik buğdayları da taş değirmende öğüten Duru Bulgur, sağlık ve lezzetle harmanlanmış ürünlerini sofralara armağan ediyor.
